(1) 自查自糾再明責任。組織全市2340 余家食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊完成自查自糾，指導企業(yè)對內(nèi)部員工開展安全知識教育和崗前培訓，對從事高風險作業(yè)的現(xiàn)場負責人、監(jiān)護、作業(yè)和應(yīng)急救援人員開展專項安全培訓，目前已培訓員工3200多人。
(2) 全面排查力除隱患。組織各縣市區(qū)將食品加工重點領(lǐng)域企業(yè)列為關(guān)注對象，圍繞檢維修作業(yè)、動火作業(yè)、人工清庫(倉)、企業(yè)附屬污水處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點部位，全面排查企業(yè)安全生產(chǎn)風險隱患。截至目前，發(fā)現(xiàn)安全隱患問題1120個，已完成整改839個，責令停產(chǎn)整改13家，立案查處2家。
(3) 強化督查提升成效。制定《督查對象清單》《督查要點清單》 和《督查問題交辦清單》“三張清單”，組建14個督查組，采取“四不兩直”方式，對各縣市區(qū)、園區(qū)進行“一對一”督查檢查51次，確保整治工作有效推進;組織14個縣市區(qū)(園區(qū))進行交叉檢查，目前已檢查食品企業(yè)16家，發(fā)現(xiàn)并整改安全隱患57個。
